SpeisekarteN

Klassik Menü im Bahnhof Nord

Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Menüauswahl, bei der Frische und Qualität im Mittelpunkt stehen. Lassen Sie sich von unseren Kreationen begeistern. 

Dinner & Party 16.05.2025

Freuen Sie sich an dem Abend des 16.05. auf eine Menüreise mitzunehmen.

Der Bahnhof Nord gehört schon seit vielen Jahren zu einer der beliebtesten Locations für einen gelungenen Restaurantbesuch.

KLASSIK MENÜ IM BAHNHOF NORD​

Vorspeise zur Wahl
VORSPEISENTRILOGIE, 21€
Cecinas de Leon

Mancego / Spargel Quinoa / Quitten Relish

Butter Curry Hähnchen

Kardamom Spargel / Linsen Salat

Thunfisch Sashimi

Nori-Spargel / Yuzu Wasabi Schaum / Glasnudeln

 Karamellisierter Ziegenkäse, 19€

Kräutersalate / gegrillter grüner Spargel / Pinienkerne

Marinierter Fjordlachs, 21€

Reibeküchlein / Senfsugo / Zweierlei Gurke

Hauptgang zur Wahl

Wiener Schnitzel, 36€

Bratkartoffeln / Gurkensalat / Zitrone / Preiselbeeren

Wolfsbarsch, 39€

Ratatouille / Rosmarin Kartoffeln / Salzzitrone / Champagner Beurre Blanc

Sellerie (🌱), 36€

Ratatouille / Rosmarin Kartoffeln / Salzzitrone / Champagner Beurre Blanc

Sanft in Burgunder geschmorte Ochsenbacke, 39€

Kartoffelstampf mit Parmesan / Rahmkohlrabi mit Schnittlauch / Goji Beeren

Spargelomlette (🌱), 36€

Kartoffelstampf mit Parmesan / Rahmkohlrabi mit Schnittlauch / Goji Beeren

Gegrilltes Rumpsteak vom Weiderind 300g, 49€

Kräutersalat / Hausgemachte Pommes / Trüffel Mayonnaise / Whiskey BBQ Sauce oder Café de Paris Butter

Kalbsfilet, 49€

Bärlauch / Tomaten Confit / Spargelrisotto

*Menüpreis Dorade & Ochsenbacke 59 €, Schnitzel & Vegi 56 €, Rumpsteak & Kalbsfilet 69 €

Dessert oder Käse zur Wahl
Süße Trilogie Erdbeeren, 10€

Vanilleeis / Milchschaum / Pistazien

Spargelsorbet, 10€

Pistazie / weiße Schokolade / Kadaifi

Dinner & PARTY - folgt

Amuse-Bouche
Vorspeisentrilogie
Spanien
Indien
Japan
HauptgÄNGE

Portugal

 

Italien

 

*Menüpreis bei 99,00 Euro

Desserttrilogie und Naschereien