Arrangements

Unser „Rundum-Sorglos-Paket“ ist ein Service, den unsere Veranstaltungsgäste ganz besonders schätzen. Denn bei der Planung einer großen Veranstaltung kann man sich – leider auch finanziell – schnell verzetteln. Damit Ihnen das nicht passiert und Sie auch nach der Veranstaltung noch ein Lächeln auf den Lippen haben, bieten wir Ihnen die Planung und Umsetzung Ihrer Veranstaltung gerne zu einem Festpreis an.

Darin inkludiert sind die Erstellung der Menü- und Tischkarten, der Auf- und Abbau sowie die Dekoration. Hinzu kommt dann nur noch das von Ihnen ausgesuchte Menü, dessen Preis Sie einfach mit der Anzahl Ihrer Gäste multiplizieren. Das Beste daran: Die Getränke sind ebenfalls im Menüpreis enthalten, so dass Sie keine unangenehmen Überraschungen mehr fürchten müssen. Und auch die Kosten für die Raummiete und den Service sind bereits in unserem Paket inkludiert. So einfach, so transparent.

Fragen Sie also gern nach unserem „Rundum-Sorglos-Paket“ – wir freuen uns darauf, Ihnen ein individuelles Angebot unterbreiten zu dürfen.

Deluxe

Zum Empfang
Crostinis / Prosecco / Lillet Wild Berry / Aperol / Hugo Alkoholfrei

Kleine Vorspeisen auf der Etagere
Büffelmozzarella mit Tomatensalsa und Crumble
Marinierter Hähnchenspieß mit Cajun Sauce
Kalbsfleischkrokette auf BBQ Sauce
Knuspergarnele auf Kräuter Aioli
Marinietes Gemüse
Brotauswahl mit verschiedenen Dip´s

Show Cooking
Mediterraner Salat mit Schafskäse
Getrüffelte Pasta aus dem Parmesanlaib
Nebraska Hüftfilet mit Rotweinsauce
Kikok Hähnchenbrust mit Weissweinsauce
Marinierter Sellerie
Zartweizenpfanne mit Marktgemüse,
Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln
Brotkorb mit Tsatsiki, Kräuter- und Datteldip

Dessert Station
Hochzeitstorte
Geeistes Kirschtörtchen im Baumkuchen

Mitternachtssnack
Currywurst

Inkludiert sind:
Raummiete für den Saal / Restaurant / Terrasse.
Service Personal / Menükarten / Bilderrahmen
Sound und Lichttechnik
Blumendekoration für die Tische.
Probeessen mit Beratung.
Alles an Softgetränken, Bier, Rot und Weißweinen, Warme Kaffeespezialitäten,3 Spirituosen.

Diamant

Zum Empfang
Crostinis / Prosecco / Lillet Wild Berry / Aperol / Hugo Alkoholfrei

Kleine Vorspeisen auf der Etagere
Büffelmozzarella mit Tomatensalsa und Crumble
Marinierter Hähnchenspieß mit Cajun Sauce
Kalbsfleischkrokette auf BBQ Sauce
Knuspergarnele auf Kräuter Aioli
Marinietes Gemüse
Brotauswahl mit verschiedenen Dip´s


Show Cooking
Mediterraner Salat mit Schafskäse
Getrüffelte Pasta aus dem Parmesanlaib
Nebraska Hüftfilet mit Rotweinsauce
Kikok Hähnchenbrust mit Weissweinsauce
Marinierter Sellerie
Zartweizenpfanne mit Marktgemüse,
Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln
Brotkorb mit Tsatsiki, Kräuter- und Datteldip

Dessert Station
Hochzeitstorte
Geeistes Kirschtörtchen im Baumkuchen

Mitternachtssnack
Zur Wahl

Inkludiert sind:
Raummiete für den Saal / Restaurant / Terrasse.
Service Personal / Menükarten / Bilderrahmen
Sound und Lichttechnik
Blumendekoration für die Tische.
Probeessen mit Beratung.
Alles an Softgetränken, Bier, Rot und Weißweinen, Warme Kaffeespezialitäten,3 Spirituosen.

Royal

Zum Empfang
Fingerfood Tapas Style / Champagner / Lillet Wild Berry / Hugo Alkoholfrei

Vorspeisen
Brotauswahl mit verschiedenen Dip´s und Salzbutter
Kataifi Gamba, Tartar vom gelbflossen Thunfisch
Grillpaprika, Granatapfel, Tobiko, Wasabi
Kabeljau mit Fenchel-Salsiccia-Kruste
Blumenkohl Musseline, Maracuja-Hummer-Schaum
Schwäbisch-Hällisches-Bäckchen im Dashi Fondue
Petersilie, Rote Schalotten Marmelade, Sellerie Rösti

Show Cooking
Ravioli von der Königs Krabbe
Vanille Spargel, Grapefruit, Bärlauch
Filet vom Chimgauer Weiderind
Wilder Broccoli, Stampfkartoffel mit Sauerrahm, BBQ Whiskey Jus
Wildlachs aus dem Kräuterdampf
Gebratener Gemüsereis, Limetten-Zitronengras-Schaum
Roulade und Krokette vom Perlhuhn in Pata Negra Schinken
Tortilla, Pimentos de Padron

Candybar mit Dessert Station
Karamell Ziegenkäse, Birnensenf, Schwarze Walnüsse
Hochzeitstorte
Variation von Schokolade

Mitternachtssnack
Zur Wahl

Inkludiert sind:
Raummiete für den Saal / Restaurant / Terrasse.
Service Personal / Menükarten / Bilderrahmen
Sound und Lichttechnik
Blumendekoration für die Tische.
Probeessen mit Beratung.
Alles an Softgetränken, Bier, Rot und Weißweinen, Warme Kaffeespezialitäten,3 Spirituosen.