Unser Silvestermenü

Silvester im Bahnhof Nord

Wir haben für Sie
am 31.12.2023 von 18:00 – 23:00 Uhr geöffnet.


Zum Empfang

Aperol

 

Neuseeland

Langusten Bisque, Kiwi Salat

Australien

Australisches Weiderind

Cranberry Sugo, Paranüsse, Eucalyptus

 

Japan

Shrimp ravioli

Miso, Sesam, Shiitake, Bambus, Soja Bohnen, Kaviar, Wachtelei

 

Indien

Chicken Marensin

Rote Linsen Dahl, Koriander Öl, Tandoori Schaum

 

Griechenland

Kabeljau

Pita-Kruste, Feta, Gurkengemüse, Wild Kräuter, Oliven

 

Deutschland

Schwäbisch Hällisches Landschwein

Bäckchen, Bauch , Filet, Bohnen. Sellerie, Trüffel Kartoffelgratin

 

England

Stilton, Birne, Plum Pudding

 

USA

Blueberry, Cheesecake, Marshmallow

 

Der Preis pro Person beträgt 120€.