Zutaten für den Teig: – 175g Mehl – 175g Grieß – 2 Eier – Kurkuma nach Geschmack – 1 EL Olivenöl – ca. 100g Wasser Zutaten für die Füllung: – 250g Ricotta -30g Parmesan – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Schwarzer Trüffel gehackt oder Trüffelpaste -Wahlweise 250g Hähnchenbrust Tipp: Ganzes Hähnchen Tipp: Zucchini-Paste (1x […]
Silvester im Bahnhof Nord Wir haben für Sie am 31.12.2023 von 18:00 – 23:00 Uhr geöffnet. Zum Empfang Aperol Neuseeland Langusten Bisque, Kiwi Salat Australien Australisches Weiderind Cranberry Sugo, Paranüsse, Eucalyptus Japan Shrimp ravioli Miso, Sesam, Shiitake, Bambus, Soja Bohnen, Kaviar, Wachtelei Indien Chicken Marensin Rote Linsen Dahl, Koriander Öl, Tandoori Schaum […]
Die Weihnachtstage im Bahnhof Nord Wir haben für Sie am 25.12.2023 von 12:00 – 16:00 Uhr, ab 18:00 Uhr & am 26.12.2023 ab 18:00 Uhr geöffnet. Zum Empfang X-Mas Aperol *** Burrata mit Pinienkernpesto Paprikamarmelade und Basilikumcrumble & Geräucherte Wachtelbrust mit rote Bete- Couscous und Quitten-Senf-Sugo & Lachs-Forelle aus dem Dashifondue Mandarine und Fenchel *** […]
Weihnachten 2023 Dinner & Music 24.11+ 01.12+ 15.12+ 22.12 Wir reisen auf den Weihnachtsmarkt Zum Empfang Amuse bouche Blutorange / Granatapfel / Spumante *** Burrata mit Pinienkernpesto Paprikamarmelade und Basilikumcrumble Geräucherte Wachtelbrust mit rote Bete- Couscous und Quitten-Senf-Sugo Lachs-Forelle aus dem Dashifondue Mandarine und Fenchel *** Chorizo Wels und Gamba im Kadifiteig Blumenkohlmousseline, Grünkohl-Birnenpesto *** […]
JEDEN ZWEITEN FREITAG IM MONAT DINNER&PARTY IM BAHNHOF NORD NÄCHSTE DINNER&PARTY NIGHT IST AUSNAHMSWEISE AM 15.09.2023 UM 18:00 UHR EMPFANG MIT EINEM LECKEREN APERITIF ES ERWARTEN EUCH VERSCHIEDENE LECKEREIEN AN VERSCHIEDENEN SHOW-COOKING STATIONEN INTERAKTIVES 7-GÄNGE MENÜ AUSGEWÄHLTE WEINE SOWIE BIER & WASSER WERDEN ÜBER DEN ABEND SERVIERT BUCHBAR AB 4 PERSONEN – ALTERNATIV SHARING TABLE […]
Ihre Hochzeit im Bahnhof Nord Für den persönlichen Kontakt und die Vereinbarung eines Besichtigungstermin erreichen Sie uns unter: 0 20 41 98 89 44 oder per Mail info@bahnhofnord.de Wir freuen uns auf das persönliche Kennenlernen. Arrangement Deluxe Zum Empfang Crostinis / Prosecco / Lillet Wild Berry / Aperol / Hugo Alkoholfrei Kleine Vorspeisen […]
Sauerbraten vom Rinderfilet mit Rosinensauce, Schinkenchips, Zwiebelstroh, Himmel & Erde Rezept von Thorsten Stöcker, Restaurant Bahnhof Nord, Bottrop Zubereitung: 80 Minuten Rezept für 4 Personen Zutaten 800 g Rinderfilet Butterschmalz zum Braten Für die Marinade 100 ml Rotwein 20 ml Balsamicoessig 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Lauchstange (nur das Weiße) 3-4 schwarze […]
United Wedding Day, freier Eintritt, tolle Liveacts wie z.B. Gesang, Magie Show, Saxophon und eine Feuershow zum Abschluss.
Was für ein schöner Abend mit diesen tollen Künstlern. AiDA (Sängerin, aktueller Hit: Deine blauen Augen) und Roman E. Queck (Studiomusiker & Produzent, Saxophon) haben am Donnerstag groß im Bahnhof Nord aufgespielt. Danke an euch Zwei. Wer es verpasst hat, bekommt am 28.10.21 eine neue Chance die Beiden bei uns live erleben. Reserviert euch […]